つんで楽しい恵方巻、「つむつむ俵のり巻き」を作ろう♪ 「おにぎりDAYS俵・大」を使えば、型押しするだけで超簡単。アレンジしやすく、食べやすい。
PDF
2022/01/13
2月3日は節分です。１年の幸せを願う恵方巻も、年中行事として、正当派のり巻きから映え系など、様々な種類が親しまれています。今年は、KOKUBOから発売中の「おにぎりDAYS俵・大」を使った、「つむつむ俵のり巻き」の作り方をご紹介します。
容器にご飯、具、ご飯を順に詰めて、フタで型押しして俵形のおにぎりを作ります。海苔を巻くだけで直径約5cm、長さ約6cmのミニサイズののり巻きに。それを半分にカットして、断面を外側に見せてつみ上げます。すると、俵の山のような「つむつむ俵のり巻き」ができます。難しい巻きすを使うことなく、簡単にのり巻きを作れます。海鮮、キンパ、エビアボカド、カレー、サラダ、ケチャップご飯にハンバーグとアレンジも広がります。簡単で、見栄えが良くて、いろんな味をちょっとずつ楽しめます。節分やひな祭りなど、ご家庭のお祝いにお勧めです。
「つむつむ俵のり巻き」の作り方
＞＞クックパッドKOKUBO で公開中 https://cookpad.com/recipe/7072178
【サラダ巻き】
「おにぎりDAYS俵・大」で、大きめの俵形おにぎりが2個作れます。フタと容器の内側を水でぬらします。
容器にご飯を半分くらいまでつめます。俵2個それぞれの中央を少しくぼませます。
かにかま、サラダチキン、卵焼き、きゅうり、レタス、マヨネーズを、俵の中央に詰めます。
ご飯をフチまで詰めます。
フタをかぶせて、両手でギュッと押します。
フタを外します。
容器をひっくり返して、底の中央部を押し、おにぎりを取り出します。
俵おにぎりができました。
海苔を巻きます。
俵のり巻きができました。
ぬらした包丁で半分にカットします。
サラダ巻きの出来上がり。
【マグロ巻き】
マグロ、きゅうり、かいわれ大根、大葉を、俵の中央に詰めます。
ご飯を詰め、フタで型押しし、俵おにぎりを作って、海苔で巻きます。
マグロ巻きの出来上がり。
【キンパ】
ご飯にいりごま、ごま油を混ぜます。容器に半分くらいまで詰めて、2個の中央をそれぞれ少しくぼませます。
牛肉を砂糖・しょうゆ・焼き肉のタレで甘辛く炒めたプルコギ、卵焼き、加熱したにんじん、ホウレンソウ、タクアンを詰めます
キンパの出来上がり。
【エビアボカド巻き】
ご飯にゆかりふりかけを混ぜます。容器に半分くらいまで詰めて、2個の中央をそれぞれくぼませます。
皮をむいてゆでたエビ、アボカド、かいわれ大根を、俵の中央に詰めます。
エビアボカド巻きの出来上がり。
【カレー巻き】
米、カレー粉、コンソメでカレー飯を炊きます。容器に半分くらいまで詰め、中央をそれぞれ少しくぼませます。
ゆでたウインナー、オクラ、チーズ、細切りしたパプリカ赤を、俵の中央に詰めます。
カレー巻きの出来上がり。
【ハンバーグ巻き】
ご飯にケチャップを混ぜます。容器に半分くらいまで詰めて、2個の中央をそれぞれ少しくぼませます。
縦に棒状に切ったハンバーグ、チーズ、卵焼き、レタスを、俵の中央に詰めます。
ハンバーグ巻きの出来上がり。
6種類ののり巻きを、断面を外側にみせて、俵状に積み上げます。
横から見たらこんな感じ。
裏面も、断面を外側にして、こんな感じ。俵おにぎり2個取で6種類作ると、この山が2つできます。
「おにぎりDAYS俵・大」
●「おにぎりDAYS俵・大」
材質：ポリプロピレン（BPAフリー）
耐冷・耐熱温度：-20度・120度
オープン価格（参考価格 税込214円）
発売元：KOKUBO
発売中（2017年6月１日発売）
日本製 MADE IN JAPAN
◎俵形おにぎりの成型器。
◎型押しだけで簡単に作れます。難しい巻きすを使わなくてすみます。
◎出来上がりをイメージしながら、ご飯、具、ご飯を順につめるだけ。
◎容器の底の中央部をポンと押せば、簡単に取り出せます。
◎凹凸加工でつきにくい。
◎直径約5cm、長さ約6cmの俵形おにぎりが2個同時に作れます。
◎のり巻きにすると食べ切りサイズのミニのり巻きに。
◎半分にカットして断面も楽しめます。
◎簡単なので気軽にアレンジできます。いろんな味を楽しめます。
◎俵形なのでつみ上げられます。立体的なビジュアルを楽しめます。
＜お問い合わせ＞
●一般のお客様： （株）小久保工業所 本社 TEL.073-487-1811 〒640-1161 和歌山県海南市野上新201-9
[ホームページ] https://kokubo.co.jp
[広報サイト] https://kokubopress.com
[インスタグラム] @kokubopress
[Twitter] @KOKUBOpress
[Facebook] https://www.facebook.com/kokubopress
[YouTube] http://www.youtube.com/user/kokubopress/videos
●メディア関係者様：（株）小久保工業所 東京営業所 （広報／大田） TEL.03-5205-1811
メール： press[@]kokubo.co.jp ※[@]を@に変えて送信してください。
〒103-0027 東京都中央区日本橋2-3-6 日土地日本橋ビル8F
※メディア様向け取材、写真、サンプルのご提供を承ります。
