今年のチョコはルビー入り♡ 丸い氷の製氷器「ゆきポン プチまる氷」で「3色クランチボールチョコ」を作ろう
2020/01/20
2月14日はバレンタインです。男女問わず好きな人やお世話になった人にプレゼントするのが今どきです。
手作りなら(1)簡単で、(2)美味しく、(3)見栄えよく、というポイントも外せません。
今年はチョコ界の新星、ルビーチョコレートが入手しやすくなっていてぜひとり入れたいところ。そこでチョコ、ホワイトチョコ、ピンクのルビーチョコの3色を揃えたクランチボールチョコの作り方をご紹介します。
KOKUBOより発売中の製氷器 「ゆきポン プチまる氷」を使うと、直径3cmの丸いチョコが簡単に作れます。可愛くラッピングすると「どうやって作ったの?」と驚かれます。
「3色クランチボールチョコ」 作り方
>>クックパッドKOKUBOで公開中
https://cookpad.com/recipe/5990317
チョコ、コーンフレーク(プレーン)、乾燥パン粉を用意します。
コーンフレークをビニール袋に入れてめん棒などで砕きます。
チョコレートを電子レンジで溶かし、手早く滑らかに混ぜます。
砕いたコーンフレーク、乾燥パン粉を手早く均等に混ぜます。
「ゆきポン プチまる氷」の本体とフタの半球に材料を詰めます。
本体とフタを重ね合わせて輪ゴムでしっかり止めて固めます。
チョコ、ホワイトチョコ、ルビーチョコを使って3色のクランチボールチョコが完成♪
<感謝>
このレシピは、洋菓子研究家 たけだかおる先生が、2019年2月に公開されたレシピ「クランチチョコ」を参考にしています。
(オリジナルレシピ)https://www.gnavi.co.jp/dressing/article/22150
オリジナルでも「ゆきポン プチまる氷」をご使用いただいております。
たけだかおる先生がレシピを公開される前の2018年11月に、KOKUBOへご連絡くださったのをきっかけに、後年、KOKUBOでも簡易的なレシピを紹介する旨を、ご快諾いただきました。
たけだかおる先生、ありがとうございました。 >>たけだかおる洋菓子研究室
「ゆきポン プチまる氷」
(特長)
◎直径3cmの丸い氷が10個作れる製氷器アイストレー。
◎丸い氷を入れてドリンクを冷やせばぐっとお洒落に。
◎シャーベット、ゼリー、チョコなどのスイーツ作りにも。
●「ゆきポン プチまる氷」
材質:ポリプロピレン
耐冷・耐熱温度:-20~120度
オープン価格(参考価格 税別195円 税込215円)
発売元: KOKUBO 発売中
日本製 MADE IN JAPAN
>>製氷器アイストレー「ゆきポン」シリーズ全11種 発売中
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